MillesimeBio 2025: i vini bio avanzano
dal 27 al 29 gennaio 2025, nel centro fieristico di Montpellier, si presentano ad un pubblico di operatori circa 1700 cantine da ogni parte del mondo per la più grande fiera di vini Biologici; l’evento, […]
Autore: Alberto Rondolino
WineLover
Timorasso, nuovo investimento?
Il Timorasso è un vitigno a bacca bianca, autoctono del Piemonte e più specificatamente dei Colli Tortonesi – zona a est sud/est, ai confini con la Lombardia e la Liguria.Il Timorasso è stato riscoperto – […]
Langhe & Roero: fare promozione e sistema
Il 29 ed il 30 gennaio 2024, alle Ogr di Torino (ottimo esempio di recupero delle vecchie officine per la riparazione dei treni), si presentano ad un pubblico di operatori 300 cantine. Location bella e […]
Un raggio di sole dopo la burrasca
Cosa significa? Ricostruiamo gli antefatti: si è consumato, dopo numerosi anni, un divorzio tra l’Ente Fiere Piacenza e la FIVI, l’associazione dei Viticoltori Indipendenti che, da oltre 10 anni, proponeva a fine Novembre a Piacenza […]
Tra medicina e biologico
Sembra un titolo controsenso e invece, in Calabria, questo è il percorso che ha fatto il dottor Bianchi: un percorso che lo ha portato dall’essere il farmacista di Crotone (con 5 farmacie, l’articolo non può […]
Tra Monferrato e Langhe: enocultura e arte
Solo chi non è mai stato nel Monferrato e neppure nelle Langhe potrebbe stupirsi del fatto che queste zone siano state dichiarate dall’Unesco patrimonio dell’umanità: queste colline che, con varia pendenza – colline più irte […]
Post Lockdown: dal barbera al moscato…
… passando per il grignolino. La prima visita post lockdown deve soddisfare la nostra bulimia di: uscite nelle varie zone vocate del Piemonte (non era ancora aperta la visita ‘cross regione’), scambio considerazioni di persona […]
Luogo estremo, vini estremi
Bard, Valle d’Aosta. Un piccolo paesino arroccato su lato sinistro della valle che da Aosta scende verso il Piemonte. Il luogo, uno dei passaggi più stretti della valle, fu scelto già nell’anno 1000 come punto […]
Da Gilli a Vergnano attraverso due sorelle
1982-1983: Gianni Vergnano, personaggio brillante ed amabile, è un felice ed assiduo consumatore di ottimi vini prodotti da due sorelle a Castelnuovo Don Bosco, nel Monferrato, Provincia di Asti, verso Torino; sono luoghi di Freisa, […]
Dall’uva al vino, dal latte al formaggio
Ebbene, perché parlare del formaggio? Perché, come dall’uva si ottiene il vino – pardon, si ottengono tantissimi vini –, dal latte si ottengono tantissimi formaggi (nella sola Italia ne sono censiti ufficialmente circa 400, ma […]