Roma: ritorno all’enoteca “Il Goccetto”
In occasione di una recentissima vacanza romana, sono tornato dove tutto ebbe inizio, ossia dove la mia passione per il vino compì i primi passi nel lontano 1991: il Goccetto, via dei Banchi Vecchi 14. […]
Categoria: Italia
La Castellaccia: Vernaccia in purezza biologica
In una splendida giornata di sole, abbiamo trasformato la classica scampagnata di Pasquetta, in una scampagnata in vigna e in cantina. La Vernaccia, da sempre simbolo di San Gimignano insieme alle sue torri, è invece […]
Vi.V.O. nel solco della tradizione con lo sguardo rivolto al futuro
È lunedì mattina, piove. In auto lo stereo passa Where is mymind dei Placebo… La strada piatta corre tra le provincie di Venezia e Treviso, sono circondato da filari di vite tra gli argini del Piave, un cartello stradale indica Fossalta, proprio là dove Ernest Hemingway, volontario durante la grande […]
AIS Torino, un’anteprima con i fiocchi per il Barolo 2014 e Barbaresco 2015
Impegno dei produttori: evitare che i flussi turistici diretti in Langa e Roero diventino di massa ma restino nell’alveo della qualità, che li ha finora connotati: solo il turismo di qualità consentirà di dedicare la […]
Terre del Barolo grande cooperativa di Langa
Importante e piacevole l’evento organizzato dall’AIS – Associazione Italiana Sommelier – di Torino, dedicato a Terre del Barolo, storica cooperativa di Castiglione Falletto, a sostegno della diffusione della memoria storica e della filosofia culturale e […]
Calarosa, dalla Puglia, un rosato intrigante
Alla continua ricerca del vino che emoziona, abbiamo avuto il piacere di assaggiare un interessante rosato di Puglia ottenuto da uve Nero di Troia in purezza: il Calarosa. Il Nero di Troia è la terza […]
Polveri della Scarrupata 2016 di Nanni Copè, Campania soul
La storia che voglio raccontarvi oggi parla di Giovanni Ascione già ‘Nanni Copè‘ , prima di tutto un grande appassionato di vino sin dalla verde età dei 20 anni, frequenta i corsi AIS per poi […]
Quarz 2005, una sinfonia dal Trentino-Alto Adige
La cantina Terlano affonda le proprie radici in Trentino-Alto Adige alla fine del 1800 infatti verso la fine del secolo un gruppo di poco più di 20 produttori di Terlano decise di mettersi insieme per […]
Luigi Giordano, tra storia e futuro
La storia della famiglia Giordano risale ai primi anni ’30, quando Giovanni, padre di Luigi, si limitava a coltivare e commercializzare le uve prodotte. Solo alla fine degli anni ’50, Luigi decise, a causa del […]
Aquila del Torre Friulano 2015: suggestioni dal bicchiere
“Una sera d’inverno, appena rincasato, mia madre accorgendosi che avevo freddo, mi propose di prendere, contro la mia abitudine, un po’ di tè. Dapprima rifiutai, poi, non so perché, mutai parere. Mandò a prendere uno […]